Kamis, 25 Juni 2015

Resep Kastengel


Bahan
  • Blue Band Cake and Cookie 125 gr
  • Kuning Telur 2 butir
  • Keju Edam (parut) 100 gr
  • Keju Gauda (parut) 100 gr
  • Tepung Terigu 150 gr, Tepung Maizena 25 gr, Baking Powder 1/4 sdt ayak

EGG WASH: Telur 1 butir, Susu Segar 1 sdm aduk rata

Kreasi Candy Pop:

  • Pewarna makanan
  • White chocolate, tim hingga leleh
  • Dark chocolate, tim hingga leleh
  • Meises warna warni



Cara membuat

  1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan kuning telur hingga putih dan mengembang.
  2. Masukkan semua bahan, tambahkan 4 tetes pewarna makanan (optional), lalu aduk rata. Panaskan oven 180°C. Bungkus dengan plastik dan simpan dalam lemari es selama ± 30 menit.
  3. Cetak adonan dengan cetakan kastengel, olesi dengan egg wash. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama ± 25 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar